喜相逢台湾怀旧料理餐厅

（是原海秀路鲜道餐厅）

主打地道的台湾美食，海鲜

如果说台湾的美食能让感情变得丰富，

那么台湾的特色菜

一定能让彼此的相遇变得更容易

每一份料理都有手心的温度

带来别样的味蕾体验，成就餐桌上的艺术

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经典佛跳墙

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螃蟹粉丝煲

这个就是超级诱惑人的螃蟹粉丝煲，螃蟹以其鲜甜的味道与浓郁的香味被大家喜爱粉丝鲜味十足，入口爽滑弹牙，类似鱼翅的口感。

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沙茶牛肉芥兰

沙茶酱色泽金黄，辛辣香浓，是闽南菜常用的调味品之一。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。

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经典三杯鸡

三杯鸡色泽酱红，油亮喜人。口味醇香，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强，吃起来滋味十足，是一道色香味兼具的经典菜肴。

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胡椒螺

说到胡椒虾，大家的印象都会比较深刻，但是你吃过这样的胡椒螺吗？特别的器皿和食材恰到好处的搭配，是好味道的关键，这个别具特色的铝锅，在台湾当地叫做瓮，就是专门用来烧虾和烧凤螺的。胡椒口味的凤螺有种特别的辣味，大家都是吃的直冒汗，而麻辣口味的凤螺，光看这颜色就会觉得又麻又辣。

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走油蹄磅

唯有对那外形憨厚、色泽红润亮丽、五味具佳、满口溢香的“红烧肘子”却情有独钟。味道真的很不错，肉质非常好，我不爱吃肥肉的都喜欢，米饭沾上卤汁会更好吃。

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雪花牛肉

雪花牛肉也称为大理石状牛肉.在牛不同的部位均有，多以其分布的密度、形状和肉质作为等级之分。我们常见的"肥牛"也可算是一种，而选用眼肉、上脑、外脊的话，就更为上乘了。

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客家小炒

舌尖上的客家风味

喜欢各种的客家美食，今天给大家带来的是一道客家小炒，这道菜在很多客家餐厅都会出现，这个每个餐厅都是不会变的，辅料就各有不同了，有些会配上芹菜和香干，有些会配上辣椒之类的，不过多数都会加入一些客家米酒来提味，成品咸鲜可口，香味浓郁，非常的开胃下饭。

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香爆狮子螺

有朋自远方来不亦乐乎！“远道而来”的狮子螺当然要好好照顾。精心洗净后水煮沐浴，马杀鸡切片，静等精油（调酱）。已经切片的螺肉散发出诱人的香气，在壳内和汤汁中滋滋作响。吃下去是带韧劲而Q弹的口感，需反复咀嚼。最销魂的部分留在了最后壳里的那一口汤汁，浓郁诱人，顺着壳边流入口中。滚烫而热烈迅速散发至全身，芥末的辛辣在此时从口腔中散发，刺激得打一哆嗦。带劲！

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盐烤海鱼

将新鲜海鱼清理干净后，满满的涂上大粒海盐放于上反复烧烤，很值得一尝的，肉质咸香肥美，实在是不能错过的美食！

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台湾卤肉饭

正宗的台式卤肉饭，从选材到制作，每一步都要精益求精。一定要选用经典五花肉，肥瘦各半肉糜，先炒再卤，卤肉和米饭在齿间咀嚼升华，其中的肥肉丝毫没有肥肉的腻腥味，完全不能吃肥肉的人也可以轻松驾驭。配菜中的腌萝卜也是一绝，酸酸辣辣，清脆爽口！

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姜母鸭汤

冬天吃一些锅子类的菜品，真的是一件超级幸福的事，台湾人过冬必吃的姜母鸭火锅，喝汤、吃肉、烫火锅。暖胃又暖身，妈妈再也不用担心我不穿秋裤啦！

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三杯鲍鱼

鲍鱼在饮食江湖中的地位，只可以用“君临天下”四个来形容之，道“一口鲍鱼一口金。见鲍鱼在海鲜界有着高贵的地位。

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麻油生蚝鸡春

店内环境

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