济南人第一顿小龙虾就在这吃了为
要给美食排排位, 龙虾君绝对能拔得头筹了! 眼看到了3月底, 又到了喝酒吮手指头的龙虾季了。 一顿小龙虾带来的满足感, 那简直就是无法用语言来形容的了。 你看,长得美的小伙伴们, 都已经吃到了今年的第一顿小龙虾啦! 龙虾季的济南大街小巷, 总是能看到无数的龙虾馆子, 然而质量嘛,那就是良莠不齐了。 入口的东西,这质量必须得有保证才行呀! 作为一只挑剔的吃货,开年扒的第一顿小龙虾, 那更是得仔细挑选啦! 不光得口味好,那还得干净又卫生才行呀! 可是,问题来了, 有木有一个地方, 让宝宝们吃的放心, 味道又特别的销魂呢?? 回答:当然有呀!! 那就是 ▼ ▼ ▼ 一尾寻仙海鲜辣卤 一众吃货们要问了, 凭神马选择一尾寻仙作为小龙虾的开年大戏? 开始小编也有此疑问, 待一番探店之后小编就懂了。 不信,咱们一起慢慢看 品质—最干净 ▼ 干净的厨房,总是能做出更好的味道,先来看看一尾寻仙的厨房吧!这样的环境里做出来的食物,不光美味,还放心呢! 说完后厨,再来看看今天的主角吧!那就是小龙虾喽!一尾寻仙的小龙虾制作那是相当讲究,店内独创小龙虾七步曲,光清洁龙虾就占据了3步呢!不信你看。 单个洗刷 ▼ 小龙虾可是要经过店员单个逐只刷洗的哦!这样费时费力清洗龙虾,只为能让吃货们吃的放心,这在济南的龙虾界真的是很少见呢! 去除头污 ▼ 下一步就是清理小龙虾的头污喽!小龙虾头部的清理那是相当重要的呢!将小龙虾头部和两腮的脏东西逐个清除,一尾寻仙的小龙虾可是连头都可以吃的哦! 去除虾线 ▼ 捏住虾尾去虾线,看店员的动作,别提多熟练了。原来一尾寻仙的小龙虾好吃,不光是大厨的手艺好,每只虾都这么用心的处理这味道,不好才怪呢!高成本的人工投入,只为了入口的每一尾虾都好吃又放心。 品质—最鲜活 ▼ 一尾寻仙的虾虽然不是海龟,没有从某某地空运而来的噱头,但是小龙虾全部来自江苏盱眙的龙虾基地,清水养殖的小龙虾干净又无污染,再加上这么多道清洗工序,杜绝任何不卫生的可能性,是真正吃着放心的小龙虾!最重要的一件事情就是,一尾寻仙拒绝冻虾死虾,要的就是一个“鲜活”! 品质—最美味 ▼ 辣卤小龙虾 价格:元一份,一份2盒哦 推荐指数:★★★★★ 不愧是每天半夜从江苏新鲜送到店的小龙虾,个头一个比一个大! 小龙虾味道也是配的上耗时耗力的多道清洗工序!个头大肉质细嫩鲜美,而且辣卤做法非常的入味,微辣的口味很适合小编,建议不太能吃辣的吃货们微辣或者微微辣就够了~能吃辣的吃货可以选择重辣,甚至挑战一下变态辣~~ 看这虾头里满满的虾黄,一口吸一个,好吃还营养~ 辣卤虾尾 价格:RMB 推荐指数:★★★★★ 小编身边有几个懒货就是嫌剥小龙虾麻烦而放弃这等美味,现在懒人们的福音来了,老板推出了秘制龙虾尾,再也不用担心吃小龙虾剥壳麻烦了! 虾尾也是店里夏季主推的热门产品,常常供不应求喔~比起小龙虾更方便,吸溜一口就能吃一个,那入味的香,瞬间光盘! 清蒸小龙虾 价格:RMB 推荐指数:★★★★☆ 除了红透半边天的入味小龙虾还有比较清淡的蒸小龙虾!简直满足各种各样需求的吃货们!不能吃油和辣的朋友们可以选择蒸虾,再蘸上特制的酱料,别有一番滋味~ 龙虾鲍鱼炒饭 价格:RMB 推荐指数:★★★★★ 他家最新为大家推出了由6只新鲜小龙虾、2只新鲜小鲍鱼组成的任性龙虾鲍鱼炒饭!连炒饭都这么贵气!简直土豪炒饭,木桶蒸出来的泰国香米让炒出来的饭粒粒分明,软硬适中,饭粒包裹着虾仁鲍鱼一起送到嘴里,虾仁Q弹、鲍鱼的嚼劲配上干爽的饭粒,主食不二选。 阿拉斯加蟹钳王 价格:RMB 推荐指数:★★★★★ 特地从美国阿拉斯加飞来的雪蟹们身上最精华的部分都在这啦,而且都贴心的为顾客剥好了壳,一口就能咬下满满的蟹肉,鲜甜爽口,而且这雪蟹可是专供五星级酒店的,不是想吃就能吃到的噢! ilike蟹腿 价格:RMB 推荐指数:★★★★☆ 黑胡椒牛排小编吃的多了,国内第一次吃到这种黑胡椒蟹。据说是引自新加坡黑胡椒做法,蟹肉入口香嫩幼滑,黑胡椒汁香稠浓厚! 品质—配送快 ▼ 一尾寻仙订餐非常方便,而且全济南无死角的配送,只要一条 |
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