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产妇身体一般比较虚弱,如果不及时补充营养的话,不但恢复缓慢,而且还容易落下病根。那坐月子吃什么营养品好?这里笔者向大家推荐一款吴麓山堂旗下的即食滴鸡精,也就是乌骨熬鸡萃。滴鸡精其实是中国一种非常古老的滋补品,早在唐朝就出现了,主要在福建、台湾一带流行,一直都是公认大补之物,而且易于消化吸收,特别适合孕产妇补充营养。后来吴麓山堂改进了滴鸡精的古法工艺,推出了自己的即食滴鸡精产品,这就是乌骨熬鸡萃。吴麓山堂的即食滴鸡精在生产原理上其实和古法滴鸡精没什么区别,都是将鸡肉放置在高温蒸汽的蒸锅内进行蒸煮,然后鸡肉在高温蒸汽的作用下,内含的蛋白质逐渐发生水解作用,变成分子小容易被人体吸收的氨基酸等营养物质,是适合各种人群食用的营养品,当然也适合孕产妇。不过吴麓山堂对传统古法工艺也进行了一些改进。首先是原料方面的改革,将原来的普通鸡肉改成了泰和白凤乌鸡,这是一种药食两用鸡,李时珍认为这种鸡全身骨肉皆可入药,能治疗多种疾病。而现在研究表面,泰和白凤乌鸡含有18种氨基酸和多种微量元素,营养价值远远高于普通鸡肉,而且还多了药用价值,比如滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等,用这种鸡做出来的乌骨熬鸡萃应该比传统的滴鸡精更加营养,还多了许多功效,而且《本草纲目》明确记载,乌骨鸡性平味甘,益产妇。乌骨熬鸡萃相对于传统滴鸡精的第二项改革是融入了大量现代食品加工工艺,比如说超高温蒸煮,使得鸡肉水解更充分,萃取过程中营养物质利用率更高。无菌灌装、即食工艺等等,使得乌骨熬鸡萃食用起来更加方便,无论是加温后开袋,还是开袋后加温,产妇食用起来都非常的简便。经过现代化技术改进以后,乌骨熬鸡萃这种即食滴鸡精食用方便营养丰富,还有各种功效,特别适合孕产妇补充营养,除了乌骨熬鸡萃以外,吴麓山堂还用古代工艺和现代技术相结合的方式生产和改良了许多传统滋补品,如木瓜燕窝等,也非常适合孕产妇进补。所以


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