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大家好哦,

这是一篇带有台湾腔的推送~

请您自动带入嗲嗲的尾音~~

谢谢您!

哈哈哈好啦。之前看睡过的大家应该知道,我强烈推荐过美国的精品酒店品牌Kimpton,在北美各城市旅行时非常好用,每一家都不一样的时髦,又带着特别当地的设计趣味。

这样的定位,让“资历最深的boutiquehotel”金普顿,一直在年轻旅行者当中也人缘超好,在ins上跟大家打得一片火热。终于最近几年,Kimpton的海外分号也纷纷闪亮登场啦。

位于阿姆斯特丹的

HotelDeWitt,好看到令人发指!

今天Will我来探店的亚洲首家金普顿,就选址在台北市大安区的一片居民社区和时髦小店中。方便我从游客身份,一分钟轻松切换成台北东区小蓝心湄????

之前看康熙一直听来宾说台北的老牌豪宅如何如何,但眼前这栋身处黄金地段的“年轻新贵”,其实更符合我对这座城市的亲切想象。从热闹忠孝东路的一个巷口转身几步,就能抵达酒店的一层空间livingroom。

第一印象如何?

不规则形状的挑高和漆色,细长白色瓷砖的清新铺陈,小巧可人的干净前台,加上如恩设计标志性的黄铜单品,都能迅速剥离门外的市井喧闹。

而作为Kimpton的熟客,

偷偷教你个最惬意的Check-in方式

把行李放在一边,我会干脆溜到几步之外的良心酒柜Honorbar,跟在自己家一样随意发挥,给朋友和自己都先来一杯。这里会依据季节不同来准备时令的基底调酒,现在刚好是杨桃汁的甜蜜期,倒进伏特加和冰块摇匀,一口微醺,之后挂到房账就好。

除此之外,一天中这里还有两个时刻,也特别值得你来。

清新的白色瓷砖一路从走廊延伸到了客房,干净利落地覆盖了洗漱区。歇脚凳是个贴心又舒服的设置,让房卡、随身包和鞋子都找对了地方,出门时顺手就能拿齐。

而每次都有“干!忘带了!“魔咒的我,这次也从洗漱台的小物list上找回了镇定。从隐形眼镜盒到牙线,甚至是卷发棒(这个我没在用的啦)也都可以由酒店迅速提供。比去还方便倍。

与内部空间相隔的铜色纱网,你也一定猜到是跟台北民居所用的纱窗同源了,只不过用了金属材质替换让质感也升级不少,配空气凤梨也是有工业清新感的好看。

房间本人也是轻时髦的舒适风没错了,苍绿色墙面衬出了木系和黄铜材质的暖意,大理石书桌和马卡龙色圆凳是没在怕拍照这件事情的。连小卡片和菜单的颜色也都有搭到,是可爱又统一的视觉考量。

Minibar的这一区颜值也很高。如果你有台湾朋友到访,一定会眼尖认出桌上的台湾名牌——缩小版的大同电锅,摇身一变成为咖啡胶囊罐,真有让人想偷偷打包的冲动。

知道你在台北会不小心吃太多,开放式衣柜其实备好有热量解决方案,除了手持熨斗能维持体面外,还有瑜伽垫可以配合电视频道锻炼,以及按摩器随时按压放松。

既有KimptonHotelsRestaurants的大名传承,又在素以好吃闻名的台北,金普顿大安的餐厅Tavernist自然是不敢有丝毫懈怠。

于是,出现JamesSharman这样的大厨名字便更情有可原了。有了世界排名第一Noma餐厅的闪亮经历,加上“用美食快闪全球“的冒险精神,让人好奇他这次在台湾准备怎么玩啊?

主厨从台北吃到台南的灵感,也给了我一顿从头吃到尾的动力。从本地的食材和烹饪手法出发,融入更多亚洲风味和西式元素的呈现真的很有碰撞感。

把最有名的盐酥鸡变成了纸包鸡上菜,搭配美乃滋酱和烤香过的海苔碎,香气顿时又上了一个台阶。

放在南瓜盅里面的南瓜泥配海鲈鱼,其实来自不同的南瓜。两个品种一个好看,一个好吃,于是便有了这样不厌其烦的搭配。

餐厅空间大面积的绿色加橙色,也让视觉的冲撞同步口腔,拱形的门墙以木脚悬空支撑,在打通空间的同时,也诠释了台北引以自豪的骑楼文化。

上次在德州Austin的金普顿,我在前台跟一只大贵宾一起checkout。这次更夸张,我直接在电梯里遇到两只babe羊驼哈哈哈哈哈哈。

羊驼小时候更可爱诶,但是不敢摸它,怕它朝我大喷口水。这次跟羊驼一起入住的客人更可爱,竟然是超美的明星张钧甯本人。

在酒店前台就被大批记着围着拍照,羊驼也很有明星范地摆出超模脸,大嚼胡萝卜维持身材。

很多人问我说Kimpton对带宠物入住到底有什么限制啊?这次特地问清楚了!

只要电梯装得下,数量不超过两只,就可以不限定种类地带入,就算是羊驼啊浣熊啊小鸭子啊通通都可以!(?????♂?提示:仅指真实禽类的鸭子哦。)

说到底,

我们心里认为台北最吸引人的

就是它城市街巷间的亲切感,

把一砖一瓦的真切、热情温柔的民风

都揉入到酒店的呈现,

才是这间金普顿最难能可贵的地方吧。

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